JC
O presidente da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Ricardo Santin, explica o momento importante que vive o Brasil ao se declarar livre da gripe aviária. Ele relata que as exportações serão retomadas o mais rápido possível.
O país se declarou livre da gripe aviária, a notícia foi divulgada pelo MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária), nesta quarta-feira (18). Para que isso seja possível, o Brasil cumpriu com todos os protocolos internacionais. As granjas comerciais estão há 28 dias sem registrar novos casos.
Havia risco no consumo de frango e ovos?
De acordo com o secretário agricultura do Paraná, Márcio Nunes, não há risco no consumo de carne de frango ou ovos, e a segurança alimentar da população está garantida. “Ela não impede o consumo da carne pelo ser humano, não tem nenhum risco de contaminação, podemos continuar comendo carne de frango, comendo ovo, que não tem problema”.
A entrevista completa está disponível no canal oficial da Catve no YouTube ou ainda no vídeo no Blog Jorge Guirado.
Fonte Reportagem de Deivid Souza | JC | Catve.com
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